ユニバー・ソリューションズ、北米におけるロケットとの戦略的提携を通じて植物由来原料のポートフォリオを拡大

新たな提携により、植物性タンパク質、食物繊維、セルロース系素材への顧客のアクセスが拡大し、健康・栄養市場におけるイノベーションを推進へ

イリノイ州ダウナーズグローブ発, Nov. 05, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- 特殊原料・必須原料のユーザー向けの世界有数のソリューションプロバイダーであるユニバー・ソリューションズ (Univar Solutions LLC) (以下「ユニバー・ソリューションズ」または「同社」) は、同社のフードロジー・バイ・ユニバー・ソリューションズ (Foodology by Univar Solutions) 事業と、植物由来原料のグローバルリーダーであるロケット (Roquette) との間で、新たな販売提携関係を締結したことを発表した。本契約には、セルロース系製品のポートフォリオ拡充に加え、植物性タンパク質「ニュートラリス (NUTRALYS^®)」および水溶性食物繊維「ニュートリオース (NUTRIOSE^®)」が含まれ、米国およびカナダの顧客向けのフードロジー・バイ・ユニバー・ソリューションズの植物由来製品ラインナップが強化される。

ユニバー・ソリューションズの健康・栄養担当シニアバイスプレジデントであるアーロン・リー (Aaron Lee) は次のように述べている。「植物由来原料の世界的なパイオニアであるロケットと協力し、革新的かつ持続可能なソリューションをお客さまにご提供するという当社の約束を果たしていきます。北米において、セルロース系原料にとどまらず、植物性タンパク質や食物繊維にも提携を拡大することで、食品イノベーションにおけるロケットのリーダーシップと、当社の比類なきサプライチェーンおよび市場知見を融合させ、栄養の未来を形作る一助とします。この協業を通じて、『健康な明日のための食 (Feeding Healthy Tomorrows)』を、一つひとつのプロジェクトを通じて実践していきます。」

ニュートラリス (NUTRALYS^®) エンドウ豆タンパク質は、ロケットの特許取得済み水ベースのプロセスを用いて、非遺伝子組み換えの黄エンドウ豆から抽出された、汎用性の高い植物性タンパク質原料のシリーズである。非遺伝子組み換え小麦またはトウモロコシを原料とする水溶性食物繊維「ニュートリオース (NUTRIOSE^®)」は、本来の風味を損なわない無味で、臨床的に実証された消化耐性と卓越した加工安定性を備えている。セルロース系製品群には、メソセル (METHOCEL™)、ウェレンス (WELLENCE™)、イソセル (ETHOCEL™)、タビュロース (TABULOSE^®)、マイクロセル (MICROCEL^®) が含まれており、顧客は多様な食品用途において、食感、安定性、加工性能、および消費者体験を提供することができる。90年以上にわたるノウハウを活かし、ロケットは食品・栄養分野のイノベーションの最前線に立ち、より健康的で持続可能な植物由来の食品ソリューションを開拓している。

ロケットの栄養・バイオ産業事業部門のグローバル流通管理責任者であるガエタン・フォーヴァルク (Gaetan Fauvarque) は次のように述べている。「ユニバー・ソリューションズとの協業を、セルロース系製品にとどまらず、植物性タンパク質や食物繊維にまで拡大できることを嬉しく思います。この提携関係の拡大により、北米のお客様により多くの当社製品を提供できるようになります。両社がそれぞれの強みを活かすことで、より多くのお客さまに革新的な植物由来のソリューションをご提供し、食品・栄養業界全体で変化し続けるニーズにより的確に対応できるようになります。」

この製品ポートフォリオは、プロテイン飲料、栄養強化スナック、植物由来の食事、ベーカリー製品、肉代替食品など、幅広い食品・飲料用途をサポートするものであり、タンパク質の強化、植物由来の食事、体重管理のための治療法、食物繊維摂取量の増加といった主要な市場トレンドに沿ったものである。ニュートラシューティカルズやスポーツ栄養に重点を置いたこのポートフォリオの斬新な原料は、消費者がより健康的なライフスタイルを取り入れ、維持する上でも役立つ。

フードロジー・バイ・ユニバー・ソリューションズが、高品質な原料と革新的なレシピを提供することで、進化しつつある消費者の嗜好にブランド各社が先んじて対応できるよう支援する仕組みについて詳しくは、こちらを参照されたい。

ユニバー・ソリューションズについて
ユニバー・ソリューションズは、世界をリードする生産者による最高品質の製品ポートフォリオを取り扱う、世界有数の特殊化学物質および原料のディストリビューターである。業界最大級の自社輸送フリートと技術営業チーム、抜群の物流ノウハウ、市場および規制に関する深い知識、配合・レシピ開発、そして最先端のデジタルツールを備えている同社は、幅広い市場、業種、用途に対して、カスタマイズされたソリューションと付加価値の高いサービスを提供する体制が整っている。ユニバー・ソリューションズは、地域社会の健康、食糧供給、清潔さ、安全の維持に貢献するという目的を果たすとともに、顧客やサプライヤーのイノベーションを支援し、「共に成長していく (Growing Together)」ことに注力している。詳しくは、univarsolutions.comを閲覧されたい。

ロケットについて
ロケットは、持続可能な植物由来ソリューションのグローバルリーダーとして、栄養、健康、およびバイオ産業の未来を形作るイノベーションを推進している。同社は、小麦、トウモロコシ、海藻、セルロースなどの天然資源を活用し、日常の食品、経口薬、先進的なバイオ医薬品、そして幅広いバイオベース製品に使用される高性能な原料を製造している。90年以上の専門知識と11,000人の従業員を擁する家族経営企業であり、150カ国以上のクライアントにサービスを提供しており、顧客、患者、消費者、そして社会のために長期的な価値を創造することに尽力している。共に、自然の持つ可能性を生活の必需品へと変えていく。ロケットの詳細についてはこちらを参照されたい。

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